La fleur est partout dans nos vies. Elles décorent nos maisons, nos jardins et les espaces publics. Elle est aussi présente partout dans la nature quand nous faisons des promenade. Mais pour autant, la fleur est quelque chose de familier mais aussi un sujet sur lequel on peut apprendre beaucoup de choses.

Qu’est-ce qu’une fleur ? Quelle est la définition du mot fleur ?

Le terme fleur n’est pas issu de la botanique, mais du langage familier et de l’expédition ou du commerce des fleurs.

Définition : une fleur est la tige portant des fleurs de plantes à graines principalement herbacées de la classe des angiospermes (Magnoliopsida), dont les pousses, contrairement aux arbustes, ne deviennent pas ligneuses. En tant que caractéristique végétale déterminante, les fleurs produisent au moins une fleur ou une inflorescence, c’est-à-dire un groupement de plusieurs fleurs.

La taille, la couleur ou la période de floraison des fleurs (floraison printanière, floraison estivale, floraison automnale, floraison hivernale) n’ont aucune importance selon cette définition.

On appelle ces plantes des fleurs dont la floraison se distingue par une valeur décorative particulière. Que ce soit par des couleurs vives et des motifs colorés ou par des formes et des tailles frappantes.

C’est pourquoi les roses sont également considérées comme des fleurs en raison de la beauté de leurs fleurs, bien qu’il s’agisse d’arbustes ligneux.

En écologie de la pollinisation / écologie florale, les fleurs sont des fleurs uniques et des inflorescences denses qui agissent comme une unité pour les pollinisateurs.

Les fleurs ont de nombreuses formes différentes et sont adaptées à leurs pollinisateurs de nombreuses manières différentes.

Les fleurs sont plantées dans le jardin et le jardin de devant (par exemple dans le parterre) ou dans le jardin de rocaille et, selon leur taille, comme plantes en pot (pot de fleurs) et plantes en bac (pot de fleurs) sur le balcon ou la terrasse.

Les fougères sont également des plantes herbacées et, à l’exception des fougères arborescentes, elles ne se lignifient pas. Cependant, elles ne comptent pas comme des fleurs dans cette encyclopédie des fleurs car elles n’ont pas de fleurs mais des spores.

Histoire des fleurs avec l’homme

Déjà dans l’Antiquité, les fleurs avaient une grande importance, si bien que même des divinités leur étaient attribuées.

Dans la mythologie romaine, par exemple, Flora (du latin floris/flos = fleur, épanouissement) était la déesse des fleurs, des épanouissements (en particulier des fleurs de céréales) et du printemps.

En littérature, on en trouve la preuve dans le cinquième livre du poème doctrinal Fasti du poète antique Ovide (43 av. J.-C. – 17 apr. J.-C.).

La nymphe Chloris y a été transformée par Zéphyr, le dieu du vent d’ouest dans la mythologie grecque, en déesse Flora, à qui l’on attribuait en particulier les fleurs de printemps et la nature épanouie.

Combien de fleurs y a-t-il dans le monde ?

Il est impossible de répondre sans ambiguïté à la question de savoir combien de fleurs il y a dans le monde. Il est en effet difficile, voire impossible, de définir clairement les espèces de fleurs possibles parmi les plus de 200 000 angiospermes existant dans le monde au sein des plantes à graines (Spermatophytina).

Une définition univoque des fleurs n’est pas possible car les fleurs sont définies en fonction de la valeur décorative particulière qu’elles ont pour les gens. La valeur décorative des fleurs est soumise à un changement constant de l’esprit du temps et des goûts régionaux dans le monde entier.

En outre, il existe aujourd’hui un grand nombre de cultivars de nombreuses plantes à fleurs, ce qui se traduit à son tour par un nombre incalculable de cultivars et d’hybrides.

Sans oublier les roses (Rosa), dont il existe des centaines d’espèces et des milliers de variétés dans le monde, qui sont également comptées comme des fleurs, bien qu’en tant que plantes ligneuses elles ne puissent pas être des fleurs herbacées.

Le fait que les roses soient néanmoins comptées parmi les espèces de fleurs a des raisons familières et est dû à la pratique courante des magasins de fleurs et de la vente de fleurs par correspondance, où l’on peut acheter des roses comme fleurs.

Les hortensias partiellement ligneux (Hydrangea) sont également appelés fleurs dans le commerce des fleurs, bien qu’ils appartiennent botaniquement aux semi-arbustes.

Pour ces raisons, il n’est pas possible de dire avec certitude combien de fleurs il y a dans le monde.